Новое поступление шикарного Лун Цзина премиум качества из аутентичного места Чженцзян. Лучшее, что на данный момент встречалось из зелёных чаев.
Новый Лун Цзин - его первозданная форма, наилучшего качества из доступных на данный момент. Это ранний весенний сбор перед праздником Цин Мин с окраин Ханчжоу. Выращен на горе Да Фо в уезде Синьчан провинции Чжэцзян на высоте 400 метров.
Умеренный, пасмурный и дождливый зимний климат Ханчжоу способствует нежности и сладости бутонов и листьев, а обжарка в воке еще больше подчеркивает уникальные характеристики чая с легкой сладковатостью и горьковатыми тонкостями, и утонченным ароматом «жареного каштана».
Имеет ярко выраженный «каштановый» аромат и вкус, который обволакивает внутренности сладким, густым настоем. Отличительная особенность высокого уровня Лун Цзина - меньшая горечь и сохранение аромата и вкуса в течение множества проливов.
Это самый серьёзный представитель зелёных чаев, когда-либо представленный в нашем магазине. Было сложно найти достойную альтернативу 43-ьему из Лаошань.
Но эта ступень была преодолена с появлением этого величественного самородка из Ханчжоу. Я настоятельно рекомендую взять хотя бы одну баночку чая и вдумчиво насладиться его великолепием.
Часть партии пойдет на наполнение подарочных наборов, которые в этот раз будут еще более прекрасные. Конечный пазл сложился с его появлением: новые формы подарков будут наполнены неповторимым чаем и будут представлять собой подобие инь и янь в чайном мире.
Умеренный, пасмурный и дождливый зимний климат Ханчжоу способствует нежности и сладости бутонов и листьев, а обжарка в воке еще больше подчеркивает уникальные характеристики чая с легкой сладковатостью и горьковатыми тонкостями, и утонченным ароматом «жареного каштана».
Имеет ярко выраженный «каштановый» аромат и вкус, который обволакивает внутренности сладким, густым настоем. Отличительная особенность высокого уровня Лун Цзина - меньшая горечь и сохранение аромата и вкуса в течение множества проливов.
Это самый серьёзный представитель зелёных чаев, когда-либо представленный в нашем магазине. Было сложно найти достойную альтернативу 43-ьему из Лаошань.
Но эта ступень была преодолена с появлением этого величественного самородка из Ханчжоу. Я настоятельно рекомендую взять хотя бы одну баночку чая и вдумчиво насладиться его великолепием.
Часть партии пойдет на наполнение подарочных наборов, которые в этот раз будут еще более прекрасные. Конечный пазл сложился с его появлением: новые формы подарков будут наполнены неповторимым чаем и будут представлять собой подобие инь и янь в чайном мире.
Новый Лун Цзин - его первозданная форма, наилучшего качества из доступных на данный момент. Это ранний весенний сбор перед праздником Цин Мин с окраин Ханчжоу. Выращен на горе Да Фо в уезде Синьчан провинции Чжэцзян на высоте 400 метров.
Умеренный, пасмурный и дождливый зимний климат Ханчжоу способствует нежности и сладости бутонов и листьев, а обжарка в воке еще больше подчеркивает уникальные характеристики чая с легкой сладковатостью и горьковатыми тонкостями, и утонченным ароматом «жареного каштана».
Имеет ярко выраженный «каштановый» аромат и вкус, который обволакивает внутренности сладким, густым настоем. Отличительная особенность высокого уровня Лун Цзина - меньшая горечь и сохранение аромата и вкуса в течение множества проливов.
Это самый серьёзный представитель зелёных чаев, когда-либо представленный в нашем магазине. Было сложно найти достойную альтернативу 43-ьему из Лаошань.
Но эта ступень была преодолена с появлением этого величественного самородка из Ханчжоу. Я настоятельно рекомендую взять хотя бы одну баночку чая и вдумчиво насладиться его великолепием.
Часть партии пойдет на наполнение подарочных наборов, которые в этот раз будут еще более прекрасные. Конечный пазл сложился с его появлением: новые формы подарков будут наполнены неповторимым чаем и будут представлять собой подобие инь и янь в чайном мире.
Умеренный, пасмурный и дождливый зимний климат Ханчжоу способствует нежности и сладости бутонов и листьев, а обжарка в воке еще больше подчеркивает уникальные характеристики чая с легкой сладковатостью и горьковатыми тонкостями, и утонченным ароматом «жареного каштана».
Имеет ярко выраженный «каштановый» аромат и вкус, который обволакивает внутренности сладким, густым настоем. Отличительная особенность высокого уровня Лун Цзина - меньшая горечь и сохранение аромата и вкуса в течение множества проливов.
Это самый серьёзный представитель зелёных чаев, когда-либо представленный в нашем магазине. Было сложно найти достойную альтернативу 43-ьему из Лаошань.
Но эта ступень была преодолена с появлением этого величественного самородка из Ханчжоу. Я настоятельно рекомендую взять хотя бы одну баночку чая и вдумчиво насладиться его великолепием.
Часть партии пойдет на наполнение подарочных наборов, которые в этот раз будут еще более прекрасные. Конечный пазл сложился с его появлением: новые формы подарков будут наполнены неповторимым чаем и будут представлять собой подобие инь и янь в чайном мире.
Поскольку вкусовые предпочтения, время достижения желаемого состояния и опыт взаимодействия с чаем могут сильно разниться, мы рекомендуем каждому экспериментировать и найти свой собственный дзен.
Самое главное использовать хорошую, мягкую воду, ведь это - 50% конечного результата! Даже хороший чай, приготовленный на жесткой воде, очень сильно потеряет в качестве!
Общие рекомендации (метод пролива):
1) прогреть подготовленную посуду кипятком;
2) засыпать чай в посуду в соотношении 3-5г на 100мл;
3) залить воду температурой 80-98 градусов (старайтесь лить по стенкам посуды, а не прямо на листья, дабы не обжечь);
4) подождать 2-3 секунды и слить первую заварку (её мы не пьем, а промываем чай);
5) вновь залить воду и выдержать 3-5 секунд, в зависимости от количества чая (вы будете наблюдать, как чай раскрывается и увеличивается в объеме);
6) после того как чай полностью раскроется, среднее время заварки будет 3 секунды с дальнейшим увеличением.
Экспериментриуйте и наслаждайтесь :)!
p.s. Мы заливаем весь зеленый чай из нашей коллекции водой 95-98 градусов. Нет, он от этого не портится и не теряет ни вкусовых, ни энергетических качеств. Не верите? Попробуйте сами! :)
Самое главное использовать хорошую, мягкую воду, ведь это - 50% конечного результата! Даже хороший чай, приготовленный на жесткой воде, очень сильно потеряет в качестве!
Общие рекомендации (метод пролива):
1) прогреть подготовленную посуду кипятком;
2) засыпать чай в посуду в соотношении 3-5г на 100мл;
3) залить воду температурой 80-98 градусов (старайтесь лить по стенкам посуды, а не прямо на листья, дабы не обжечь);
4) подождать 2-3 секунды и слить первую заварку (её мы не пьем, а промываем чай);
5) вновь залить воду и выдержать 3-5 секунд, в зависимости от количества чая (вы будете наблюдать, как чай раскрывается и увеличивается в объеме);
6) после того как чай полностью раскроется, среднее время заварки будет 3 секунды с дальнейшим увеличением.
Экспериментриуйте и наслаждайтесь :)!
p.s. Мы заливаем весь зеленый чай из нашей коллекции водой 95-98 градусов. Нет, он от этого не портится и не теряет ни вкусовых, ни энергетических качеств. Не верите? Попробуйте сами! :)
Здесь будут добавляться ссылки на наши авторские статьи о зелёном чае, его пользе, многообразии и многом другом. Добро пожаловать!
1) Зелёный чай. Древние легенды и история распространения на Запад.
2) Зелёный чай. Химический состав зелёного чая.
1) Зелёный чай. Древние легенды и история распространения на Запад.
2) Зелёный чай. Химический состав зелёного чая.
Смотрите также