ДАНЬ ЧЖУ ЛАО БАНЬ ЧЖАН

Настал долгожданный и торжественный момент, чтобы представить вам настоящую жемчужину нашей коллекции - Лао Бань Чжан с древних деревьев 800 лет. Суть не только в старейших деревьях и фантастическом качестве чая, а еще в союзе двух великих людей - настоящих мастерах своего дела.

Кто следит за нашей коллекцией, уже успел познакомиться с брендом Цан Цзянь Шань Чжуан, госпожой Го Шаохуа и ее великолепными чаями и в представлении она более не нуждается. Тем не менее для людей не сведущих я вновь напишу пару строк, уж очень серьезный повод.

Госпожа Го Шаохуа или как ее еще называют "Ма" - одна из немногих женщин, кто удостоился звания "Признанный Мастер чая пуэр", до выхода на пенсию она занимала должность технического директора на чайной фабрики первой линии Юань Чан Хао, сейчас является старшим инженером научно-исследовательского института зеленого пуэра и основателем люксового чайного бренда Цан Цзянь Шань Чжуан. Её стиль - это истинная старая школа, впитавшая в себя аутентичные знания и весь её чай - это знак качества. Она единственный человек в индустрии, кто смог восстановить утерянные античные формулы 88 и 73 горных вершин, которые именуются "Зелёной печатью", что в своё время потрясло всю чайную отрасль и по сей день является феноменальным достижением.

В 2022 году в честь пятилетия бренда и уже 43-ого года создания чая пуэр госпожой Го, был заключен союз с господином Янем Чжисюэ, чтобы увековечить этот момент и отдать должное любителям чая из всех слоев общества за признание бренда. Янь Чжисюэ - еще одна легенда пуэрного мира и Лао Бань Чжана в частности. В прошлом он занимал пост главы деревни Лао Бань Чжан, принимал самые важные решения для развития когда-то забытой деревни и вложил феноменальный труд в нынешнюю славу Лао Бань Чжана. Этот человек досконально знает, наверное, все деревья в одноименной местности, имеет огромный опыт и является живой легендой Лао Бань Чжана.

Таким образом в 2022 году был создан мощнейший тандем двух истинных мастеров пуэра, следствием чего стало появление чая "Шу Цзо Дань Чжу Лао Бань Чжан". Царь царей, король королей, "доминирующий" и властный, всеми чайными любителями желанный, пуэр номер один - это и есть Лао Бань Чжан. Одноименная деревня располагается на высоте 1700-1900 метров в среди красочных вершин горы Бу Лан, в диких лесах с аутентичной природой и покрыта густыми туманами. Лао Бань Чжан по праву считается королем пуэра за счет своих доминирующих вкусовых качеств и сильной чайной энергии.

Название Шу Цзо Дань Чжу переводится как "Одиночное растение ручной работы" и полностью описывает суть чая. Господин Янь лично выбирал деревья Лао Бань Чжана возрастом 800 лет, после чего госпожа Го мастерски превратила листья в готовый чай пуэр. Весь процесс изготовления происходил исключительно с помощью ручного труда. Для создания жемчужин были использованы только лучшие листья, собранные ранней весной - это залог исключительного качества.

Здесь каждая жемчужина - загляденье. Обратите внимание на серебряный ворс, которым густо покрыти пухлые почки, на структуру листьев и на их соотношение - феноменальный труд настоящего мастера.

Когда наступит долгожданный момент дегустации, чай свалит с ног одним лишь ароматом. Сильный и очаровательный запах диких цветов, будто дорогой парфюм, густым шлейфом окутает нос и легкие. Полный силы и доминирования глоток чая, подобен свежим листьям мяты, будто растущим у вас на языке, слегка покалывает кончик. Вкусовые рецепторы будут подобны наездникам в скачущей армии тысяч лошадей. Дух наполнится энергией, сравнимой со смелостью тысячи солдат на поле боя.

Ощущения от чая фантастические! Небольшая горечь, яркая возвратная сладость, густой чайный настой, непреодолимый и объемный вкус и сильнейшая энергия. С каждым проливом чай открывает новые грани, в настое явно ощущаются слои, вкусовой спектр становится чистым и ясным. Нам остается лишь внимательно наблюдать как Король проникает в каждую клетку тела, перенося нас в дикие леса горы Бу Лан с их природным и неподдельным очарованием.

Каждая банка - сокровище, каждая жемчужина драгоценность, каждый глоток - дар земли. Подарите его коллекционерам или настоящим чайным ценителям и он покорит их. Даже если перед вами будет заядлый любитель Лао Бань Чжана, пьющий его постоянно, он не сможет устоять перед его силой и будет очарован его великолепием. Лично мне этот чай напоминает эталонный! Лао Бань Чжан от Чэнь Шен Хао (а это, друзья, очень серьезное заявление, если вы представляете о чем идет речь). Дань Чжу Лао Бань Чжан - чистый, настоящий и всеобъемлющий Лао, созданный двумя гениальными мастерами своего дела.